องค์การสหประชาชาติมีเป้าหมายที่จะยุติความหิวโหยและภาวะการขาดสารอาหารภายในปี 2573 แต่มีความท้าทายหลายประการที่จะทำให้ไม่สามารถบรรลุเป้าหมาย ไม่ว่าจะเป็นภาวะโรคระบาด ข้อขัดแย้ง สภาพอากาศแปรปรวน รวมถึงการชะลอตัวทางเศรษฐกิจ[1] ขณะที่จำนวนประชากรโลกเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องและคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 9.7 พันล้านคนในปี 2593[2] ยิ่งผลักดันให้ความมั่นคงทางอาหารของโลกอยู่ในภาวะเปราะบางยิ่งขึ้น การสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืนจึงเป็นเรื่องสำคัญและเร่งด่วน ซีพีเอฟในฐานะผู้นำด้านเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจรจึงนำวิทยาศาสตร์ นวัตกรรมและเทคโนโลยีมาช่วยผลิตอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดสาร ปลอดภัย และมีสารอาหารสำหรับทุกช่วงวัย เพียงพอต่อความต้องการ ในราคาที่เข้าถึงได้ อันนำมาซึ่งความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน
[1] 2021 The state of food security and nutrition in the world “Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all”, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 2021, ISSN 2663-807X (online).
[2] United Nation, World Population Prospects 2019: มิถุนายน 2019.
แนวทางการบริหารจัดการ
การประกาศนโยบายและความมุ่งมั่น
ประกาศความมุ่งมั่นภายใต้หลักปฏิบัติในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น นโยบายสุขโภชนาการ และนโยบายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
ประกาศความมุ่งมั่นภายใต้หลักปฏิบัติในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น นโยบายสุขโภชนาการ และนโยบายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
การวิจัยและพัฒนา
พัฒนาทางเลือกหรือวิธีการใหม่เพื่อใช้ในการแก้ปัญหาหรือพัฒนาคุณภาพของงาน ตั้งแต่อาหารสัตว์ การเลี้ยงสัตว์ และผลิตภัณฑ์อาหาร
พัฒนาทางเลือกหรือวิธีการใหม่เพื่อใช้ในการแก้ปัญหาหรือพัฒนาคุณภาพของงาน ตั้งแต่อาหารสัตว์ การเลี้ยงสัตว์ และผลิตภัณฑ์อาหาร
การเป็นองค์กรแห่งนวัตกรรม
ร่วมมือภาครัฐ ภาคเอกชน รวมถึงสตาร์ทอัพ (Startup) สร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ ๆ และส่งเสริมบรรยากาศการทำงานที่กระตุ้นการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ที่ช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงกว่าเดิม
ร่วมมือภาครัฐ ภาคเอกชน รวมถึงสตาร์ทอัพ (Startup) สร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ ๆ และส่งเสริมบรรยากาศการทำงานที่กระตุ้นการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ที่ช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงกว่าเดิม
การปฏิบัติตามกฎระเบียบและแนวปฏิบัติที่เป็นเลิศระดับสากล
ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิตอาหารขององค์กร
ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิตอาหารขององค์กร
ความมุ่งมั่น :
ส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยสูงสุด และสนับสนุนกระบวนการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน ผ่านการผลิตผลิตภัณฑ์สีเขียว
เป้าหมายปี 2573 (กิจการประเทศไทย) :
- ร้อยละ 40 ของรายได้มาจากผลิตภัณฑ์สีเขียว (CPF Green Revenue)
- การเรียกคืนสินค้าที่ส่งผลต่อสุขภาพของสาธารณชนเป็นศูนย์
ผลการดำเนินงานปี 2565 :
- ร้อยละ 37 ของรายได้มาจากผลิตภัณฑ์สีเขียว
- การเรียกคืนสินค้าเป็นศูนย์
การดำเนินการ