องค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (อบก.) มอบฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป แบรนด์ “คิตเช่นจอย” 9 รายการ ของ บริษัท ซีพีเอฟ ฟู้ด แอนด์ เบเวอร์เรจ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในกลุ่มบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำความมุ่งมั่นของบริษัทในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สีเขียว (CPF Green Products) ร่วมรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อม โดยคุณกรรณิการ์ สุสันทัด รองผู้อำนวยการกิจการผลิตอาหารพร้อมทาน ซีพีเอฟ เป็นตัวแทนรับมอบประกาศนียบัตรจากนางณัฐริกา วายุภาพ นิติพน รองผู้อำนวยการองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก รักษาการผู้อำนวยการองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก โดยมีคุณอรพรรณ มั่งมีศรี ผู้อำนวยการสำนักระบบมาตรฐานสากล ซีพีเอฟ ร่วมด้วย ณ ห้องประชุม Conference Hall สถาบันเพื่อการยุติธรรมแห่งประเทศไทย ในวันอังคารที่ 14 มกราคม 2568
อาหารสำเร็จรูป “คิทเช่นจอย” ทั้ง 9 รายการ ที่ได้รับฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในครั้งนี้ ได้แก่ ข้าวหอมมะลิแกงเผ็ดไก่ ข้าวหอมมะลิแกงพะแนงไก่ ข้าวหอมมะลิไก่เทอริยากิชิลลี่ ข้าวหอมมะลิแกงเผ็ดผัก ก๋วยเตี๋ยวไก่ซอสงารสเผ็ด ข้าวหอมมะลิติ๊กก้ามาซาล่าไก่ ก๋วยเตี๋ยวแกงเขียวหวานไก่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นไก่ และข้าวหอมมะลิพริกแกงใต้ไก่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสินค้าส่งออกที่วางจำหน่ายในภูมิภาคสแกนดิเนเวีย เช่น ฟินแลนด์ สวีเดน เดนมาร์ก และนอร์เวย์
ตลาดสแกนดิเนเวียถือ เป็นภูมิภาคที่ให้ความสำคัญเรื่องผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่ได้รับการประเมินตามมาตรฐานสากล จึงเป็นอีกหนึ่งข้อมูลสำคัญที่จะช่วยให้สินค้าแบรนด์คิตเช่นจอยสามารถแข่งขันในตลาดยุโรปที่มีมาตรฐานและกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัดได้
ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้ง 9 รายการที่ได้รับการรับรองฉลากฯ ผ่านการเคราะห์ค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์ ใน 3 ขั้นตอนหลัก เริ่มจากขั้นตอนการได้มาซึ่งวัตถุดิบ (Raw material acquisition) ขั้นตอนการผลิต (Production) ณ โรงงานผลิตอาหารสำเร็จรูปหนองจอก และขั้นตอนการกระจายสินค้า (Product distribution) ระหว่างการขนส่งสินค้าจากประเทศไทยสู่ลูกค้าปลายทางในประเทศสแกนดิเนเวีย เช่น เดนมาร์ค สวีเดน และฟินแลนด์ ข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้บริษัทเข้าใจถึงจุดที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด และสามารถวางแผนเพื่อลดค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Tag:
#StudentLunchTag:
#Supplychain