ท่านประธานอาวุโส ธนินท์ เจียรวนนท์ และนางวรรณี เจียรวนนท์ รอสส์ ร่วมชมบูธ แสดงผลงานนวัตกรรม และผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากงานด้าน R&D อันหลากหลาย ในโครงการ "R&D ผนึกกำลังมุ่งสู่อนาคต" ภายใต้กิจกรรม Open House ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารซีพีเอฟ หรือ CPF RD Center อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา โดยมี นายอดิเรก ศรีประทักษ์ ประธานคณะกรรมการบริหาร ซีพีเอฟ เป็นประธานเปิดโครงการฯ ร่วมด้วย นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร นายสิริพงศ์ อรุณรัตนา ประธานผู้บริหารฝ่ายปฎิบัติการธุรกิจสัตว์บก พร้อมคณะผู้บริหารซีพีเอฟ ร่วมกิจกรรม
CPF RD Center เป็นศูนย์ R&D ด้านอาหารมาตรฐานระดับโลก ที่มีเทคโนโลยีทันสมัยสำหรับการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารอย่างครบวงจร มีโรงงานต้นแบบ (Pilot Plant) ที่สามารถผลิตอาหารจากงานวิจัยสู่อาหารสำเร็จรูปพร้อมจำหน่าย เพื่อทดลองตลาดได้ทันที อาทิ อาหารกลุ่มเพิ่มมูลค่า (Value Added) อาหารกลุ่ม Co-Product อาหารกลุ่ม Innovation ตลอดจนการผลิตอาหารสุขภาพ อาหารทางการแพทย์ อาหารเพื่อผู้สูงวัย อาหารที่เหมาะสมกับคนแต่ละช่วงวัย และอาหารแห่งอนาคต Plant-Based / Cell-Based Meat ซึ่งเป็นการผนึกกำลังของทุกกลุ่มธุรกิจในซีพีเอฟ ด้วยแนวคิด "CPF R&D Synergy for the Future" จากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถ ด้วยแนวทางและกระบวนการทำงานระดับสากล สร้างโอกาสและการเจริญเติบโตยิ่งขึ้น ตอบโจทย์ครัวของโลกอย่างยั่งยืน
โอกาสนี้ นางมาริษา เจียรวนนท์ นำเชฟ Gaggan Anand เชฟอันดับต้นๆของเอเชีย มาร่วมชมนวัตกรรม เทคโนโลยี ตลอดจนการวิจัยและพัฒนาด้านอาหารของซีพีเอฟด้วย./
Tag:
#Foodsecurity