กรุงเทพฯ (3 สิงหาคม 2561) – กรมทรัพยากรน้ำบาดาล กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มอบประกาศนียบัตรเข้าร่วมโครงการรับรองฉลาก “ฟุตพริ้นท์การขาดแคลนน้ำ หรือ Water Scarcity Footprint แก่บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหารจำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ให้กับโรงงาน 2 แห่ง พร้อมรับมอบฉลากวอเตอร์ฟุตพรินต์ผลิตภัณฑ์ไก่สดและอกไก่นุ่ม นับเป็นบริษัทนำร่องที่ร่วมโครงการเพื่อนำไปสู่การอนุรักษ์การใช้น้ำที่สนองตอบต่อความต้องการด้านความยั่งยืนในระดับโลก

นางสาวกุหลาบ กิมศรี รองกรรมการผู้จัดการ สำนักระบบมาตรฐานสากล ซีพีเอฟ กล่าวว่า การเข้าร่วมในโครงการนำร่องของกรมทรัพยากรน้ำบาดาลในครั้งนี้ เป็นการดำเนินการร่วมกับสถาบันน้ำและสิ่งแวดล้อมเพื่อความยั่งยืน สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เพื่อรองรับแนวโน้มความต้องการของตลาดโลกในอนาคต โดยผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯที่ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมโครงการ ประกอบด้วยไก่สดจากโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ สระบุรี และอกไก่นุ่ม จากโรงงานอาหารแปรรูป มีนบุรี 2  ฉลากวอเตอร์ฟุตพรินต์เป็นเครื่องมือช่วยรณรงค์ให้มีการใช้น้ำอย่างคุ้มค่า ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการร่วมอนุรักษ์การใช้น้ำอย่างต่อเนื่อง 

ซีพีเอฟ ในฐานะผู้นำในธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจรภายใต้วิสัยทัศน์ “ครัวของโลก” ดำเนินธุรกิจบนพื้นฐานการกำกับดูแลกิจการที่ดี ควบคู่ไปกับการสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน 10 ประการ จาก 17 เป้าหมาย ของการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals – SDGs) อาทิ การจัดการน้ำและสุขาภิบาล การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน การรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ  เป็นต้น

“นับเป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่มีการใช้ ฉลากวอเตอร์ฟุตพรินต์ ซึ่งสะท้อนศักยภาพของบริษัทฯ ในฐานะผู้ผลิตอาหารปลอดภัยด้วยความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม เพื่อความมั่นคงทางอาหาร และเดินหน้าอย่างต่อเนื่องสู่การพัฒนาอาหารยั่งยืน” นางสาวกุหลาบ กล่าวย้ำ

นางสาวกุหลาบ กล่าวต่อไปว่า การดำเนินธุรกิจแบบครบวงจรจากต้นน้ำถึงปลายน้ำของ ซีพีเอฟ ช่วยให้การประเมินการใช้ทุกขั้นตอนทำได้อย่างถูกต้องแม่นยำ สะท้อนความเป็นจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการทวนสอบความถูกต้องจากหน่วยงานภายนอกเพื่อความโปรงใส

Water Scarcity Footprint หมายถึง การประเมินการใช้น้ำในการผลิตตลอดวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ ที่คำนึงถึงภาวะการขาดแคลนน้ำ ณ พื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง อ้างอิงจาก ISO14046: 2014